quinta-feira, 14 de abril de 2011

Rabanada


Ontem de manhã resolvi fazer umas torradas para aproveitar alguns pães dormidos. Estava cortando as rodelas de pão quando me veio na cabeça de fazer rabanada. Fazia muito tempo que não comia isso. Foi um ótimo café da manhã. Além de ser rápido, foi muito fácil fazer.
É só cortar o pão em rodelas, embeber no leite dos dois lados e depois passar no ovo (batido anteriormente misturando a clara com a gema). Depois coloca para fritar numa frigideira até dourar de cada lado. Passa no açúcar com canela e está pronto! As minhas foram passadas só no açúcar, já que não gosto de canela. Fiquem a vontade!

0 comentários:

Postar um comentário