Ingredientes:
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar refinado
2/3 xícara de manteiga
03 ovos (Separe as claras e bata em neve.)
01 colher (sopa) fermento em pó
100 ml de leite de côco ou de vaca
04 colheres de chocolate em pó
Preparo:
Bata bem a manteiga, o açúcar e as gemas. Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó. Adicione o leite de côco lentamente (Com leite de côco fica mais gostoso!!!). Por último, acrescente as claras em neve.
Distribua nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180° e deixe assar por cerca de 50 minutos a 1 hora.
Rende 12 deliciosos muffins.
Fonte: Receita de uma amiga!
0 comentários:
Postar um comentário