quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Simplesmente uma delícia!

Queque de Chocolate



Ingredientes:
- 100g de manteiga
- 100g de chocolate ao leite
- 2/3 xícara de açúcar
- 02 ovos
- 4 colheres de farinha de trigo

Preparo:
Derreta a manteiga e o chocolate cortado em pedaços no microondas, basta 1 minuto. Após retirar do microondas mexa e veja se o chocolate está mesmo derretido, caso contrário coloque mais um tempo no microondas. Adicione o açúcar mexa bem e junte os ovos previamente mexidos. Depois junte a farinha e mexa até incorporar bem. Coloque em forminhas de muffin untadas e leve ao forno a 200° de 10 a 20 minutos.
Deixe ficar morno para retirar das forminhas.



Fica molhadinho por dentro! Lembra muito o sabor do petit gateau.
Acompanhado de sorvete de creme, ficou uma delícia!



Fonte: Receitas da Romy

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