Bolo fofíssimo de fubá

Este bolinho é delícia demais com cafezinho no fim de tarde...
Peguei a receita na comunidade CUlINÁRIA-RECEITAS no Orkut. Foi publicada lá pela Fabi Silvestrin. Aqui em casa a gente gostou muito mesmo!

Bolo de fubá simples.

1 copo de leite (todos os copos abaixo são de requeijão)
3 ovos
1 copo e meio de açucar
1 copo de fubá
1 copo de farinha
1/2 copo de óleo
2 colheres de fermento

Bata todos os ingredientes (menos o fermento) na batedeira por aproximadamente 5 minutos, por ultimo acrescente o fermento, bata novamente até misturar tudo ,forno médio 180° forma untada e enfarinhada 25 minutos ou até dourar a superfície

Cobertura:
1 lata de leite condensado.
Jogue por cima do bolo ainda quente..

O cheirinho desse bolo assando é muuuuiiiito bom!

Bolo Fofinho de Leite Condensado

Bolo (Que ficou fofinho mesmo!) de Leite Condensado

Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado
- 04 ovos
- 01 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) fermento em pó
- 1/4 xícara manteiga sem sal, derretida e fria.

Preparo:
Junte todos os ingredientes e bata bem até misturar tudo direitinho.
Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno préaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Espere esfriar para desenformar.

Até me água na boca só de lembrar do resultado! Imagina o cheiro! hummm...

Costumo sempre colocar ao final de cada post a fonte da receita mas, infelizmente, não me lembro qual foi o blog que capturei essa receitinha tão boa.

Bolo de Maçã e Canela

Ingredientes:
- 03 Ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 02 xícaras (chá) de maçã com casca picada
- 02 xícaras (chá) de açúcar
- 03 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 01 colher (sopa) de fermento em pó
- 01 pitada de canela

Preparo:
Bata bem os ovos, o óleo e a maçã no liquidificador. Depois coloque em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a canela, mexendo para incorporar bem. Coloque em fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno préaquecido a 180º por cerca de 40 minutos.




Uma receita para acompanhar um cafézinho!!! hum... Adoooro!

Fonte: Rainhas do Lar

Bolo de Caixinha

Quando não se tem muito tempo para fazer um bolo mais elaborado temos que recorrer as famosas "caixinhas de massa pronta para bolo". Essa caixinha aí eu indico... pois ela não é qualquer caixinha. Essa já vem calda também e o resultado é um bolo fofinho, molhadinho e com calda! Superprático e ainda podemos dar um toque a mais na hora de servir colocando uma bola de sorvete de creme. Sobremesa bonita e deliciosa!